モンブラン～さくさくメレンゲと栗のマリアージュ～

こんにちは。
とても過ごしやすい季節になりました^^

今月のおすすめスイーツは今の時期しかいただけない栗を使ったモンブランです。



すっかりこの時期の年中行事になった栗の渋皮煮を丁寧に作りました♪

今年のモンブランは焼きメレンゲを土台にした進化バージョンです。

さくさくメレンゲと栗のマリアージュをご堪能ください☆